Bagning uden bøvl: Få styr på gram og deciliter
Drømmer du om at bage lækre boller, sprøde småkager eller saftige kager – uden besvær? Én af de største faldgruber i bagekunsten er forvirringen omkring gram og deciliter. Mange opskrifter blander frit mellem vægt og volumen, og det kan hurtigt føre til tørre kager eller flade brød, hvis du ikke har helt styr på målene. […]